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德夯农庄小记
发布时间:2015-8-21   阅读次数:582   发表者:鄂钢网站

叶泽文

   知晓德夯农庄是在网上。抢眼一看,误以为湘西那个德夯,细看方知此德夯非彼德夯,在麻城,是一新近开张休闲去处,盖因老板叫德夯,便省事作了农庄名。不成想,误导了很多人,也勾起了很多人的兴趣。这不,利用休假的机会,邀了三两好友前去一探究竟。

地址和线路是网络上早就查看好了的,落到实处却颇费周折。德夯农庄号称坐落五脑山北麓,但对折皱逶迤几十平方公里的五脑山来说,像山中一棵树一样显得微不足道,不太好找是注定了的。先沿着106国道一路向北,没有问题。再沿着水泥公路直抵五脑山北脚下,也没有问题。问题是,山脚下有小路无数条,根本分不清那条通往德夯农庄。在山脚小路上往来折返如困兽,身心俱疲,几乎放弃,后经一老农摸着脑袋想了半天,方才指出一条准确的线路。不免令人感慨,人可以犯点小错误,但千万别犯路线错误。

行走在山间林荫小路上,步移景换,赏心悦目,神清气爽。目之所至,植物繁茂,高低错落,摇曳多姿。底层灌木长得疯狂,杂乱无章,间或有树草莓露出星星点点圆果,红红艳艳,野性十足,分外诱人。中层阔叶树木盛气凌人,长臂横伸,迎风招摇,风头极力盖过灌木。最引人注目的当数松树,棵棵粗壮挺拔,直插云霄,微风拂过,山谷涛声阵阵,如万马奔腾,气势如虹。近看脚下,阳光从松针间隙洒落地面,斑斑驳驳,一如播放风景动画片。有不知名的小鸟在树枝间追逐调情,婉转啼鸣之声可闻,更显林中幽静与清爽。梁代王籍《入若耶溪》,“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。”我疑心,王诗人是到过五脑山的,尤其是走过这一段通往德夯农庄林间小路。如果没有亲身体验,怎么可能妙手偶得千古佳句?

越往前走,越发林深树密,小路已然变成绿色甬道。走到这一段绿色甬道尽头,方知德夯农庄到了。放眼望去,农庄全貌尽收眼底。一排红瓦红砖平房坐落在三面环山旮旯里,红色成了亮点,绿色成了陪衬,正可谓“万绿丛中一点红”。房后是一片桔园,树叶密密麻麻,绿得发亮,把树干遮得严严实实,简直像一扇绿色的屏风。房左是一片茶园,茶树依山就势,一厢厢,一层层,仿佛是条绿色长龙绕山而卧。房右是一片竹林,竹枝修长,随风摇摆,一如婷婷玉立的姑娘在热情迎接各方来客。房前边不远处是一口大大的池塘,一池清水静得像一面镜子,绿得像一块碧玉。间或有几只野鸭从水中调皮地冒出脑袋,泛起阵阵涟漪。好一派独特的原生态农庄风光!对久居闹市的我们来说,这哪里是小小农庄,分明就是久违了的“世外桃源”。

老板是个敦敦实实的中年汉子,得知我们来自外地,很是高兴,接待分外热情。老板在房前绿意正浓的葡萄架下摆上小方桌,邀请大家一起品尝自产的顶尖绿茶,袅袅清香中大家一见如故,笑语不断。老板豪爽地表示,不光要大家欣赏到德夯农庄原生态的好风景,更要让大家品尝到德夯农庄最美味的绿色吊锅。农庄桔园、竹林、茶园散养着猪、羊、鸡等家禽,池塘放养着鱼、虾、藕等水鲜,这些都是农庄做吊锅的原料。一席话,把大家胃口吊得老高,纷纷央求老板快快动手支吊锅。

一直以为,吃麻城吊锅最好的时节应该是冬天,那时候屋外天寒地冻,大雪纷飞,屋内篼火燎原,锅汤翻滚,满屋飘香,将吃火锅喝老米酒的氛围营造得分外浓厚,想想都醉人。在五月的德夯农庄,当一口大大的吊锅在葡萄架下支起时,我才知道我错了,是真的错了。在五月的德夯农庄,以群山树木做背景,以蓝天白云做华盖,以绿色食材为原料,请问天底下还有比这更气魄、更洒脱、更美味的吊锅吗?没有,肯定没有。捶鱼煨土鸡汤,那是最传统的绝配;汽水蒸肉糕,那是最正宗的手法;山笋炒腊肉,那是最地道的野味;老米酒就着火烧粑,那是最原始的家乡味道……此情此景,你除了不醉不休,还什么更好的选择?!一坛老米酒空了,又一坛,也空了,再来一坛,还是空了……麻城民谚云,“老米酒,篼子火,除了皇帝就是我。”我确信,这一天大家过得比皇帝还要滋润。

老板是真的豪爽,付账时我随口报了我的网名,老板始知那个多次私信联系的网友近在眼前,执意将价钱减半,怎么也拦不住,给我们平添了几分感动。事情已然过去多日,却又常常忆起,现在写下这篇文字,也许算是德夯农庄之行的最好交代。(叶泽文)

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